Планирование концепции безопасности супермаркетов

Торговля по праву считается одним из наиболее успешных и быстро развивающихся направлений коммерческой деятельности. Но, тем не менее, в торговом бизнесе не так уж и безпроблемно вести бизнес, в котором количества хищений заставляют серьезно задумываться о их значимости и упреждении потерь как следствие совершении хищений товарно-материальных ценностей не только среди покупателей, но и среди обслуживающего персонала. И именно по этому обеспечение безопасности торговой деятельности относится к числу вопросов первостепенной важности на таких предприятиях как супермаркеты.

Противокражное оборудование: «Большой брат» видит тебя

Уроки безопасности бизнеса: «Безопасность сетевых супермаркетов. Предотвращение хищений и краж».

Инвестирование в безопасность – минимизация  потерь предприятия

Методика выявления воровства в магазинах

 Согласно статистическим данным, потери магазинов из-за краж в торговых залах составляют от 0,5 до 2% от оборота. Это очень большие цифры, так как приводят к снижению прибыли на 5 - 25%. Практика показала, что 50% краж товаров из торговых залов совершается покупателями, 40% потерь иходиться на внутренние убытки (кража персоналом магазина или супермаркета) и 10% составляют прочие потери (см. рис.). Таким образом, две основные проблемы магазина - это кражи совершаемые покупателями и персоналом в торговых залах.

Преступление и наказание... в торговом зале

Внимание касса!

Кассиры-операционисты торговых предприятий являются одной из самых "рисковых" категорий работников магазина. Рисковых как минимум с трех точек зрения. Первая - кассиры часто страдают от ограблений, объектом которых служат деньги. Вторая - кассиры, обслуживающие покупателей, т.е. находящиеся "на передовой" продаж, испытывают сильнейшие психологические перегрузки. Третья точка зрения, кого бы она не обижала, - кассиры чаще других сотрудников магазина совершают хищения, в частности, денежных средств, а также способствуют кражам товара в сговоре с другими лицами.

Защита товара техническими средствами: мифы и реальность

Как сократить магазинные кражи. Советы и исследования